Kölner Handwerksbäcker

Bei den Kölner Handwerksbäckern lernen die teilnehmenden Grundschulkinder der Initiative „SMS. Sei schlau. Mach mit. Sei fit.“ warum Vollkornbrot so gesund ist und deshalb in jede Frühstücksbox gehört. In der Bäckerei Kraus backen die Schülerinnen und Schüler unter Anleitung Vollkornbrot und können ihr handwerkliches Geschick unter Beweis stellen, zum Beispiel beim Flechten von Zöpfen.