Rezept

Mango-Nektarinen-Smoothie

Für 4 Personen, 15 Minuten Zubereitungszeit

Du brauchst

1 Mango
2 Nektarinen
1 Päckchen Vanillezucker
1 1/2 Tassen Wasser/10 Eiswürfel


1. Wasche die Früchte und schäle mit einem Sparschäler die Mango. Schneide um den großen Kern der Mango das Fruchtfleisch ab.
2. Halbiere die Nektarinen und nimm den Kern heraus. Schneide nun die Früchte in Stücke.
3. Gib die Obststücke mit dem Vanillezucker und Wasser in einen Mixer und verschließe den Deckel. Alternativ kannst du auch einen Pürierstab verwenden. Achtung, Spritzgefahr!
4. Mixe alles so lange, bis eine einheitliche Masse entstanden ist.
5. Fülle den Smoothie in Gläser ab und stelle sie für ca. 20 Minuten in den Kühlschrank.

 

TIPP
Falls du Eisförmchen zuhause hast, kannst du den Smoothie auch wunderbar einfrieren und als Fruchteis genießen.

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