Um den Kindern die Grundlagen für eine ausgewogene Ernährung zu vermitteln, führt die Initiative „SMS. Sei schlau. Mach mit. Sei fit.“ in Kooperation mit der Schule für Diätassistenz der Kaiserswerther Diakonie, jährlich den aid-Ernährungsführerschein in den teilnehmenden Grundschulen durch.